[飯局回顧] 四十人長檯吃Tapas：Boqueria

去飯局大多都是吃中菜為主，但其實一大班食友一起吃西餐也佷開心，是晚就來到蘭桂坊七樓的Boqueria，與一行四十多位朋友一起味遊西班牙。

剛開業不久時來過吃午餐，晚上再來，氣氛截然不同，特別是店家安排了一張可以坐四十多人的超級長檯，實在很驚喜，沒想到在室內也可以放得下，很有外國人聚餐的氛圍。吃西班牙菜當然少不了Sangria，除此之外還有啤酒和果汁。

[飯局回顧] 10吋長沖繩赤虎蝦：INA by Inagiku

 

距離上一次去沖繩旅行已經有五、六年之久，當時覺得沖繩雖然在日本，但就沒有日本其他地方那麼多美食，大概因為沖繩最有名的就是我不吃的苦瓜吧，不過這次來參加沖繩為主題的飯局，卻有另一番體會，看來沖繩還有很多美食我未有發掘到吧。

第一次來Inagiku這家姐妹店，有落地大玻璃，雖然外面沒有什麼璀璨燈色，但反而多了一份寧靜。店家特別拼合了一張二十人方型大檯，而壽司吧台就在旁邊，可以欣賞師傅們為我們準備的刺身。

[飯局回顧] 令人再三回味：海景軒

對海景軒的印象就是每一次來都一定吃得很飽，每一次都是很滿足的離開。是晚與一大班食友來到，一口氣品嚐了多款新菜式，當然那些梁師傅招牌名菜也要回味一下啦～

涼拌青瓜蟲草花。非常清新的一道涼菜，清甜爽脆的青瓜絲配搭有益的蟲草花，健康又美味。

[飯局回顧] 火辣會員生日飯局：霸王風味

上個月才剛來試菜，是晚又和一班食友來這裡辦生日飯局，再多試幾款菜式。本身餐廳都是方形檯，不過這次我們一行十多人，所以公關方面特別為我們準備了大圓檯，實在很感謝她們的細心。

上次來品嚐過的招牌北京烤鴨、富貴黃金蝦球、涼拌家鄉桂花魚等等，水準依然出色，食友們都相當滿意，這次主力介紹一下其他菜式。 

咱家製鎮江肴肉。粉紅晶透的肴肉，肉質扎實有彈性，沾一點香醋同吃，清爽不膩。

[飯局回顧] 不想離開的Saturday Brunch：Le Dôme de Cristal

 
早前曾到訪，得知這裡將推出周末早午餐時，已經說過再來之期不遠。在推出的一天，跟四十多個食友來個Brunch飯局，大伙兒佔了餐廳大半部分，相當熱鬧。

周末早午餐每位$480，包六隻生蠔，自助頭盤與甜品、主菜和餐飲。作為全港首間以香檳為主題的餐廳，周末早午餐當然少不了任飲香檳，而另加$280可以任飲Louis Roederer Brut, NV。香檳色澤呈淡金黃，氣泡細緻綿密，口感细腻清新怡人。

Miele星級Kitchen：名人坊高級粵菜

「飯局製作」X「Miele」X「名人坊高級粵菜」＝星級烹飪班

[飯局回歸] 暖入心的美味蛇羮：桃花源小廚

天冷的時候就是想吃令人溫暖起來的東西，蛇羮是其中一個不二之選。今個十二月的飯局主要是以蛇宴為主題，今晚就先到這裡品嚐城中享負盛名的正宗太史五蛇羮，實在讓食友們非常期待。

我跟著侍應的帶領來到樓上，正值晚飯時間，除了我們那兩檯，其他的都已經坐滿客人，還看到穿著金色上衣的戲劇大師詹瑞文呢。